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What's "Bochibochi cafe"?
「ぼちぼちカフェ」とは?

「ぼちぼちカフェ」は、飯山市小菅地区にある「古書館cafeミライ」を借りた、チャレンジカフェです。毎週、日曜限定で開いています。(*今後の状況次第で、日程の変更もするかもしれません)。

「ぼちぼち」と「ゆっくり」と、過ごせる空間になるように。

また、私自身もぼちぼちと食事を作ったり、お客さんとゆるやかにつながっていきたい、と思い、この名前にしました。

市内の​自宅には、祖母の親世代から続く田んぼと畑があり、お米や野菜をつくっています。

​​畑は無農薬で色々な野菜やハーブつくりにチャレンジをしています。

田んぼは除草が大変なため、除草剤のみ使用していますが、できるだけ安心なお米つくりをしたいと思っています。

​そんな、お米や野菜を使いながら、その時々のメニューを考え、カフェで出しています。

Thank you for coming my website!

"Bochibochi" means "slow" and "slow life".

I have small farm  in Iiyama,Nagano prefcture.
There are many kind of  "organic vegitables and harbs" in my farm.

I use these vegitables to cook in "Bochi bochi cafe".( ...If I don't have enough vegitables to use in cafe, I go and buy in supermarket.)

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